demande de renseignements pour formation cif

Bonjour je suis actuellement en train de faire un dossier cif pour une formation de de tourneur et je dois remplir certains papiers pour le fongecif.
Il est complet a 90% mais ils me demandent de faire 3 enquêtes de terrain auprès de professionnels pour poser quelques questions défini par eux mais j'ai contacté à plusieurs reprises des entreprises proche de chez moi par tel et mail mais aucune réponse pour répondre à mes questions.
Je cherche quelqu'un du métier qui pour répondre à ces questions car je dois rendre le dossier la semaine prochaine et mon avenir dans ce métier la en dépend car dossier incomplet donnera une réponse négative au financement de ma formation.
Les questions sont du style : comment se déroule une journée et une semaine de travail, quels sont les risques et les contraintes, quels ont les avantages, quels conseils donneriez vous pour réussir dans ce métier, quelle évolution peut on espérer. Merci si certains peuvent m'aider.
Je remercie par avance toute personne pouvant m'aider.
J'ai vraiment besoin de d'aide car je dois le rendre pour jeudi prochain et toutes mes démarches sont vaines même sur différents forum.